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La Tête sur le Bio
Fromagerie artisanale
 
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Fromagerie La Tête sur le Bio

 
Membre des Saveurs du Bas-Saint-Laurent
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Bonjour à vous tous. La fromagerie prend une pause jusqu'au printemps. Nous serons de retour en avril pour reprendre la production de vos fromages préférés.

 Bonne continuation à tous d'ici là, et n'oubliez pas, gardez le 2 mètres de distanciation sociale.

Encore merci de vos nombreux encouragements et commentaires positifs !




 
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Petite fromagerie établie à l'entrée du village de Sainte-Luce, La Tête sur le Bio est une entreprise créée par un passionné, Christian Paturel, qui en est le fromager. Plusieurs fromages, tous certifiés biologiques, y sont fabriqués tout au long de l'année, dont deux pâtes fermes, Le Coq de l'Anse et l'Affine Bouche, une pâte demi-ferme, le Lune de Miel et également du cheddar.

La tête sur le Bio se démarque par le choix de son lait de vache biologique. Tous les fromages fabriqués à la fromagerie sont produits à partir du lait de Jersey de la ferme Guillaume Fournier de Ste-Angèle-de-Mérici.
 
 
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Nos fromages sont certifiés biologiques par Québec Vrai

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La Tête sur le Bio© 2014
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